Мясо с картофелем Дофине

Предупреждение — вегетарианцам лучше сразу закрыть этот пост и перейти к чтению чего-нибудь другого… менее, как бы это сказать, мясного…

Идеальным обедом, который никогда не надоедает, на мой взгляд, является мясо с гарниром. Любое хорошее мясо с любым гарниром. Главное, как вы уже поняли, это мясо. Но если и гарнир достаточно хорош, это приятно вдвойне.

Приготовление обеда состоит из двух главных пунктов: приготовление мяса и приготовление гарнира. Причём каждый пункт делится на подпункты. Давайте разберём первый пункт, а именно — приготовление мяса.

+ 2 фотографии и как бы рецепт