Чай Масала — приятный, согревающий напиток родом из Индии. Точного рецепта этого чая не существует. Подобный чай можно попробовать в Старбаксе или Макдональдсе под названием «Пряный Чай Латте». Я предлагаю вам приготовить упрощенный вариант этого рецепта с использованием готового чая Масала, который можно купить практически в любом чайном магазине. Время приготовления зависит от количества порций. А на одну порцию у вас уйдёт всего 5 минут.
На 1 порцию: 125 мл воды 125 мл молока 1 ч.л. сахара 1 ч.л. чая Масала |
На 2 порции: 250 мл воды 250 мл молока 2 ч.л. сахара 2 ч.л. чая Масала |
Процесс:
1. В сотейник налейте воду, добавьте чай и сахар. Доведите до кипения и варите 1 минуту.
2. Влейте молоко. Доведите до кипения и варите 1 минуту.
3. Процедите через сито. Разлейте в чашки и подавайте.
Приятного чаепития!