Чай Масала (рецепт)

Чай Масала — приятный, согревающий напиток родом из Индии. Точного рецепта этого чая не существует. Подобный чай можно попробовать в Старбаксе или Макдональдсе под названием «Пряный Чай Латте». Я предлагаю вам приготовить упрощенный вариант этого рецепта с использованием готового чая Масала, который можно купить практически в любом чайном магазине. Время приготовления зависит от количества порций. А на одну порцию у вас уйдёт всего 5 минут.

Чай Масала (рецепт) Читать дальше



Коктейль «Мохито» (рецепт)

Коктейль «Мохито» знает каждый. Он входит в тройку моих любимых коктейлей. Приготовить его не сложно, рецептов в интернете бесчисленное множество. Побывав на мастер-классе по приготовлению этого коктейля я с интересом узнал, что готовить его ещё проще чем кажется. Причём просто готовить его именно по классическому рецепту. Во-первых — никакого коричневого сахара, обычный белый в самый раз. Во-вторых — никаких плавающих лаймов в стакане. В-третьих — никакого спрайта или севен-апа, только обычная содовая. В-четвёртых — никаких листиков мяты, используйте всю веточку целиком. В-пятых — никакого колотого льда. Согласитесь, эти несколько простых вещей существенно сэкономят время, затрачиваемое на приготовление коктейля.

Читать дальше