Сегодня выбрались с женой на обед в Якиторию. Мы и раньше не то чтобы очень часто бывали в ресторанах, просто теперь всё стало немного сложнее. Теперь поход в ресторан зависит не только от нашего желания, но и от того есть ли с кем оставить дочку. И сегодня один из тех дней, когда желание совпало с возможностью.

Что касается суши — я не люблю суши. И дело тут не в особенностях приготовления или каких-то нюансах японской кухни. Дело в том, что я не ем рыбу и большинство морепродуктов. То есть если я вдруг окажусь на мероприятии где из еды будут только морепродукты, я это переживу. На таких мероприятиях всегда можно найти запечённых мидий или на худой конец кальмаров в панировке. Но рыба в чистом виде или её составляющие, это не то из чего состоит мой стандартный рацион.

Чем хороша Якитория, так это тем, что в ней вполне можно найти нормальную еду. Будь то колбаски на гриле, курица в кисло-сладком соусе или гамбургер. Я не знаю кому пришла идея включить эти блюда в меню. Возможно кому то из руководства скучающему по мясу или шеф-повару уставшему готовить блюда одной кухни и просто захотевшему разнообразия. В общем-то причина не важна, важно следствие.

Что же касается десертов, без этого сложно представить хороший обед или ужин. Главное знать меру в еде, чтобы на десерт в животе ещё осталось место. Но тут на помощь приходят извечно маленькие порции еды, что подают в японских ресторанах. А сами десерты зачастую весьма неплохи, главное не сравнивать их с десертами из рядовых кондитерских. Сравнивать их нельзя по одной простой причине — каждый должен заниматься своим делом. В Якитории же десерты интересны хотя бы тем, что с нового года у них обновленное меню и появились десерты, которые мы раньше не пробовали.

Приятного аппетита.