Приготовил пирожное «Буковинский орех» по рецепту Чайдейки. Ну как пирожное — конфеты. Похоже у нас с Ириной столовые ложки разного размера. Плюс я добавил мало крема, крошка плохо лепилась в шарики. Нужно учесть этот момент на будущее.
Сначала результат меня разочаровал. Виной тому были, как мне кажется, завышенные ожидания. Я воспринимал «Буковинский орех» как следующую ступень эволюции пирожного «Картошка«, что оказалось в корне не верно. Он не лучше «Картошка» и не хуже, это просто другой десерт. Плюс Грильяж даёт слишком яркий вкус, тем самым отвлекая всё внимание на себя. Но чем больше конфет я съедал, тем больше они мне нравились. Когда конфеты кончились твёрдо решил, что приготовлю их ещё раз.