Коктейль «Мохито» знает каждый. Он входит в тройку моих любимых коктейлей. Приготовить его не сложно, рецептов в интернете бесчисленное множество. Побывав на мастер-классе по приготовлению этого коктейля я с интересом узнал, что готовить его ещё проще чем кажется. Причём просто готовить его именно по классическому рецепту. Во-первых — никакого коричневого сахара, обычный белый в самый раз. Во-вторых — никаких плавающих лаймов в стакане. В-третьих — никакого спрайта или севен-апа, только обычная содовая. В-четвёртых — никаких листиков мяты, используйте всю веточку целиком. В-пятых — никакого колотого льда. Согласитесь, эти несколько простых вещей существенно сэкономят время, затрачиваемое на приготовление коктейля.

Для приготовления нам понадобятся:
— 50 гр. рома
— 150 мл. содовой (обычная газированная вода, без добавок)
— 2 ч.л. сахара
— 3 веточки мяты
— Высокий стакан, толкучка и трубочка для коктейля

Рецепт:
1. В высокий стакан положите 2 ч.л. сахара.
2. Добавьте сок половины лайма.
3. Добавьте 2 веточки мяты.
4. Толкучкой, не сильно, разомните мяту.
5. Добавьте 100 мл. содовой.
6. Добавьте 50 мл. рома.
7. Насыпьте лёд, 4-5 кубиков.
8. Долейте в стакан содовую, заполнив свободное место.
9. Украсьте веточкой мяты, вставьте трубочку и наслаждайтесь коктейлем.

Угощайтесь!