Шоколадные конфеты

Приготовил шоколадные конфеты. Потратил 400 грамм шоколада, а так же немного безе и грецких орехов. Учитывая что формы для конфет куплены были уже года 2-3 как — давно пора было их сделать.

Вывод — нужно использовать меньше шоколада и больше начинки (желательно жидкой). Нужно будет повторить.

Хотя этот процесс нельзя в полной мере назвать — готовкой. Это скорее медитативная переплавка шоколада из одного форм-фактора в другой. Но всё же, это был — занятный опыт.

Добавить комментарий

Войти с помощью: 

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *