Приготовил «Торт медовик с кремом из варёной сгущенки» — по этому рецепту. Никогда раньше не делал крем из варёной сгущёнки. А учитывая, что я её люблю — мне торт очень понравился.
Из отступлений от рецепта:
1. Я заменил кофе на какао.
2. В качестве пропитки был сироп от груш, которые я варил для грушевого пирога.
3. Четвертый корж я не резал на кусочки не обмазывал ими торт. Я смазал верх остатками крема и посыпал остатками молотых орехов. Получилось красиво.
Интересное печенье. Очень сахарное, карамелизованное, хрустящее. Но даже на мой вкус — многовато сахара. Плюс нужно внимательно следить, что бы не пережарить. В следующий раз буду печь не больше 8 минут.
Купил себе телефон хипстерской расцветки. Перечитал заметку про свои прошлые телефоны и вспомнил, что у меня уже был телефон похожего цвета — Alcatel OneTouch 708. Правда там голубым был только кант вокруг экрана, но всё же.
Решил привязать браслет Sony SmartBand SWR10 к новому телефону и столкнулся с неожиданной проблемой — телефон упорно не желал видеть браслет.
Решение оказалось очень простым. Для того, что бы привязать браслет к новому телефону, его нужно обязательно отвязать от старого!
При возврате неиспользованного электронного билета, оформленного на поезда внутреннего сообщения по территории Российской Федерации и международного сообщения со странами СНГ, Латвийской Республикой, Литовской Республикой, Эстонской Республикой, Республикой Абхазией, стоимость сервисных услуг (в том числе постельного белья) возвращается полностью; взимается сбор – 178 руб. 30 коп. (за каждое место, ставка установлена ФСТ России и действует до 31.12.2015 г.).
(Источник)
Ну хоть деньги вернули через 5 дней, вместо заявленных от 7 до 30.
Заметка скорее для себя, чем для кого то ещё. Просто список последних опробованных рецептов с комментариями.
Шестой дозор — хорошая книга и достойное завершение серии. Конец довольно ожидаемый, а вот эпилог был совершенно неожиданным. Порадовало возвращение некоторых героев, но тут я лучше обойдусь без спойлеров…
Любителям серии — книга обязательна к прочтению.
P.S. А ещё это первая официально купленная мною электронная книга.
В Арофлоте появились билеты в Калининград, и ещё ряд других городов, по адекватным ценам. Акция длится до 13 февраля 2015 года.
Не удержался, взял билеты в Калининград на апрель, на выходные. Буду планировать отдых. И это при том, что я параллельно пытаюсь распланировать очень насыщенные выходные в Питере летом.
А за покупку билетов Аэрофлот дал мне неимоверно щедрую скидку на следующую покупку, размером аж в 2 процента…
В качестве основного десерта на Новый Год приготовлен Морковный торт. Но зная отношение дочки к крему (а в коржах ещё и орехи с изюмом, что вообще за гранью добра), специально для неё были приготовлены банановые маффины. Беспроигрышный вариант, всем нравятся.
Прошло всего 15 минут с момента приготовления, а четырёх маффинов уже как будто и не было.
А в это время в мультиварке вроде как готовится буженина. Сидр остывает в холодильнике.
А у вас, что сегодня будет интересного на новогоднем столе?
Приготовил шоколадные конфеты. Потратил 400 грамм шоколада, а так же немного безе и грецких орехов. Учитывая что формы для конфет куплены были уже года 2-3 как — давно пора было их сделать.
Вывод — нужно использовать меньше шоколада и больше начинки (желательно жидкой). Нужно будет повторить.
Хотя этот процесс нельзя в полной мере назвать — готовкой. Это скорее медитативная переплавка шоколада из одного форм-фактора в другой. Но всё же, это был — занятный опыт.